Splitterterkrise hos Joker Bogen

Daglig leder hos Joker Bogen, Torlaug B. Ulrichsen har ikke vrt seg selv i det siste. Grunnen er at hun for tiden ikke kan tilby sine kunder splitterter. Denne varianten av gule erter har bestandig vrt en selvflgelig artikkel i butikkens utvalg. Men n har de gtt fri for splitterter, og Torlaug har ikke maktet f bestilt ny forsyning. Det sier seg selv at dette er en uholdbar situasjon n foran den travleste turistsesongen. Derfor mtte Morten Ulrichsen og undertegnede ta et effektivt grep i gr kveld for avhjelpe den prekre splittertersituasjonen. Og hvilket effektivt og vellykket grep ble det ikke.


Vi satte oss ganske enkelt ned med hammer og meisel og splittet erter manuelt. Her suger jeg til meg lrdom fra Morten, som hadde veldig god teknikk fra frste ert.


Her er vi godt i gang, og en anselig mengde erter er allerede splittet.


Som bildet viser, er ertene splittet med noks god presisjon.


HMS-arbeidet tar vi ogs p alvor. Solide hansker er et must, i tillegg benyttet vi vernebriller for beskytte ynene mot ertesplinter.


Fine nysplittede erter i Mortens hnd.


Det er av strste betydning at skallet blir fjernet p kvalitetssplitterter.


Arbeidsmiljet legger vi vekt p. Det kan kort beskrives som muntert og inkluderende. Vi er stolte over bde arbeidsplassen og redskapen vr.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits